À propos de l'artiste

 

 

 

Nancy Kelly - Propriétaire / designer / artiste

 

 

"En regardant en arrière, je réalise que cette passion pour l’artisanat et la cuisine m’a été transmise par ma grand-mère paternelle, que l’on appelait affectueusement Nanny, et ce à un très jeune âge. Je la revoie encore approcher une chaise près du comptoir de cuisine pour que je la regarde faire. Je me souviens d’avoir été très fasciné par ce qu’elle faisait et je voulais en apprendre le plus possible. Très patiente, elle répondait à toute mes questions, avec beaucoup d’amour.."

 

Nancy a touché à plusieurs moyens d’expression artistique incluant la sculpture et la peinture jusqu’à ce qu’elle découvre sa passion pour la fabrication de gâteau et de pièces en sucre. Cet art combine sa nostalgie de la cuisine improvisée avec une liberté artistique dont elle a toujours envie. Transformer quelques ingrédients succulents en un travail artistique ce n’est pas juste de vous fabriquer un gâteau, mais c’est de faire de votre journée spéciale une journée mémorable.

 

La soif d’apprendre qui envahie Nancy n’a jamais été étanchée. Elle voyage de grandes distances afin d’assister à des formations données par des artistes de renommée internationale tels Geraldine Randlesome et Nicholas Lodge. Elle se garde à la fine pointe des tendances dans le domaine des mariages soit par internet ou à travers tous les livres et magazines qu’elle peut trouver. Elle importe de partout dans le monde, tous les outils et accessoires nécessaires aux nouvelles techniques.

 

Les Créations Kelly retire une certaine satisfaction en cuisinant chaque item, du début à la livraison, avec des ingrédients d’une très grande fraicheur. Par exemple de la vanille bourbon de Madagascar, du beurre sucré, du chocolat belge, de la purée de fruits pure et de véritables concentrés de fruits. Jamais on utilise de préparation pour gâteau ou d’ingrédients artificiels et ne congèle aucun gâteau. Nous sommes fières d’être membres de http://bakedfromscratch.blogspot.com/   Il est très important pour nous que nos créations soient d’une qualité supérieure autant au goût qu’au regard.